Estágio Técnico em Nutrição

Cargo/Função: Estágio Técnico em Nutrição
Empresa: Pampulha Village
Contato: Izabela
Telefone: 3134915382
Email: rhpampulhavillage@gmail.com
Local de trabalho: Belo Horizonte
Salário: R$450,00
Carga: 30 horas semanais (7:30 às 13:30)
Outros benefícios: - Vale transporte; - Seguro de Vida; - Alimentação na empresa.
Descrição:

Descrição das Atividades:

Sob supervisão de nutricionista:

– Descrever (atualizar) a rotina do cozinheiro;

– Acompanhar cardápio (feito por nutricionista responsável);

– Avaliar o pré-preparo, preparo e distribuição das refeições;

– Acompanhar data de validade dos produtos armazenados na cozinha e estoque;

– Avaliar consistência das refeições preparadas;

– Padronização das fichas técnicas das principais preparações de cada refeição;

– Atualização do MBPF e POP.