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Técnico de nutrição lactário – Santa Casa de Belo Horizonte

Publicada em 13/09/2022

Cidade: Belo Horizonte - MG

Cargo/função: Técnico de nutrição lactário

Local de trabalho: Av. Francisco Sales, 1111 - Santa Efigênia

Contato: anacaroline@santacasabh.org.br

Email: anacaroline@santacasabh.org.br

Salário: R$ R$1918,00

Carga horária: À definir

Outros benefícios: Vale transporte, vale refeição, plano odontológico, plano Médico e plano funerário.


Descrição:

ATRIBUIÇÕES:

– Acompanhar os processos de manipulação das fórmulas lácteas e não lácteas realizados pelas auxiliares de nutrição (lactaristas), obedecendo as normas sanitárias vigentes e atuando em regime de plantões em feriados e finais de semana;

– Avaliar e emitir checklist sobre as características sensoriais, controles de sobras e desperdícios e controle das mamadeiras retornáveis;

– Supervisionar as atividades de higienização do ambiente, equipamentos e utensílios, objetivando a segurança alimentar e difusão das técnicas sanitárias;

– Levantar, aplicar e orientar métodos de esterilização dos recipientes, utensílios, ambiente e equipamentos previamente estabelecidos pelo Nutricionista;

 – Conferir os mapas e as dietas prescritas para liberar para o setor de manipulação;

– Elaborar os mapas de conferência de entrega de dietas em cada horários;

– Acompanhar a liberação e distribuição das dietas nos setores pediátricos;

– Imprimir as etiquetas nutricionais para identificação das dietas a serem liberadas;

– Participar dos processos de controle de custos de serviços do lactário, prestando suporte a análises e decisões do superior imediato;

 – Buscar dados para alimentar indicadores pertinentes ao setor;

– Executar outras tarefas correlatas, de mesma natureza e nível de complexidade, mediante solicitação de sua gerência e/ou dos Nutricionistas.

Data limite do envio de currículo: Sem data definida

grafismo

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EXEMPLOS DE DOCUMENTOS VÁLIDOS:

• DESEMPREGO: Termo de rescisão de contrato onde conste a informação do desligamento do cargo/função. Cópias simples da Carteira de Trabalho (CTPS) que comprove desemprego: todas as páginas da carteira, desde a folha de identificação (foto), incluindo as páginas seguintes, mesmo em branco e todos os contratos de trabalho registrados, até a primeira página em branco após o último registro de emprego (não pular páginas) ou Publicação no Diário Oficial do desligamento da função.

• ATUAÇÃO EM OUTRA PROFISSÃO: Declaração da empresa empregadora contendo descrição do cargo ocupado pelo empregado; ou Cópia da carteira de trabalho ou contrato de trabalho; ou página do Diário Oficial contendo nomeação em cargo público; entre outros, conforme a situação específica; proprietário ou sócio de empresa, apresentar a cópia do comprovante de Inscrição e de Situação Cadastral com o ramo de atividade ou documento similar;

• APOSENTADORIA: Comprovante de aposentadoria ou Publicação no Diário Oficial;

• MUDANÇA PARA O EXTERIOR: Passaporte/Visto ou comprovante de endereço no nome do solicitante;

• PÓS-GRADUAÇÃO: Comprovante de matrícula da pós-graduação e declaração com a descrição das atividades desempenhadas, assinada eletronicamente pelo orientador ou com carimbo da instituição;

• OUTROS: Qualquer outro documento que comprove que não está exercendo a profissão de nutricionista.