CRN-9 divulga resultado de levantamento sobre a atuação dos nutricionistas nos hospitais mineiros

Live de encerramento do projeto contou com importante palestra de expert no assunto

25 de agosto foi uma data muito importante para o CRN-9: a finalização de um importante projeto que, com seus resultados, auxiliará o Conselho em sua atuação na área hospitalar.

Na data acima, foi realizada a live de encerramento do projeto “Aprimoramento da Atuação em Hospitais”, desenvolvido entre março e junho deste ano pela Unidade de Fiscalização. O objetivo foi mapear a área para garantir que as atividades de alimentação e nutrição sejam executadas por nutricionista habilitado e que sejam de qualidade.

A meta geral do projeto foi orientar durante a pandemia de Covid 19 os nutricionistas que atuam em hospitais em Minas Gerais. Foram aplicados 151 roteiros virtualmente, e colhidos os seguintes dados:

Outras informações levantadas, como a característica dos serviços prestados, atividades obrigatórias, realização ou não de triagem nutricional, entre outros, estão disponíveis na gravação do evento.

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Gestão em qualidade em Nutrição Clínica

Um ponto alto do encontro foi a palestra da nutricionista Simone Tamae Kikuchi – CRN-3. A profissional é:

• Líder de Nutrição das unidades oncológicas, Check Up e Hemodiálise do Hospital Sírio Libanês (HSL)
• Tutora da residência de Gestão em Serviços de Saúde 
• Coordenadora do Grupo NutriOnco
• Especialista em Nutrição clínica pelo Hospital Albert Einstein, Aprimoramento em Nutrição oncológica pelo Instituto Adriana Garófolo/Instituto Nutricancer (IAG)
• Especialista em preceptoria pelo SUS e Aprimoramento em processos educacionais para adultos pelo HSL

Simone discorreu desde a experiência vivenciada pelo paciente, cuidadores e familiares nas instituições hospitalares; passando pelos treinamentos necessários às equipes multiprofissionais, principais processos na Nutrição Clínica até as ferramentas de gestão, com principais indicadores a serem apreciados. 

A palestra completa encontra-se também em nosso canal no YouTube – crn9online

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