“Educação alimentar e nutricional e agricultura familiar no ambiente escolar” é o tema da 5ª edição do Ciclo de Palestras: + comida de verdade na escola!
O “Ciclo de palestras: + comida de verdade na escola!”, previsto no projeto “Comida de Verdade na Escola: a importância da Nutrição e da Agricultura Familiar no PNAE” (realizado pela Câmara Técnica de Saúde Coletiva do CRN-9), promove o 5º evento virtual.
O tema a ser tratado é “Educação alimentar e nutricional e agricultura familiar no ambiente escolar”
O objetivo do ciclo é promover atividades de orientação profissional para os(as) Nutricionistas e Técnicos(as) e Nutrição e Dietética (TND) com foco nas diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
O 5º evento será no próximo dia 21 de outubro, 5ª feira!
Programação:
- Palestra 1 – Alimentação na escola: oportunidade de múltiplas aprendizagens
Thaís Salema – Professora do Departamento de Nutrição em Saúde Pública da Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO) e integrante do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar (CECANE-UNIRIO).
- Palestra 2 – Alimentação escolar e a Agricultura familiar: Um encontro possível para um trabalho coletivo
Carolina Chagas – Doutora em Nutrição Humana pela Universidade de Brasília (2017); Mestre em Ensino em Ciências da Saúde pela UNIFESP (2011); especialista em Educação em Saúde pela UNIFESP (2010) e; Graduada em Nutrição pela Universidade Católica de Brasília (2004). Atuou como consultora de agências da ONU e na Coordenação Técnica de autarquias como FNDE, CFN e Ministério da Saúde. Tem experiência na área de Saúde Pública, Gestão das Políticas Públicas e na Docência. É professora efetiva na Universidade Federal de Lavras (UFLA) e membro permanente no Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Saúde da mesma instituição.
- Palestra 3 – Educação Alimentar e Nutricional no âmbito escolar e seu diálogo com a agricultura local
Vanille Pessoa Cardoso – Nutricionista, especializada em Saúde da Família pela Universidade Federal da Paraíba (UFPB), Mestra e Doutoranda em Ciências da Nutrição pela mesma instituição, docente da Universidade Federal de Campina Grande, campus Cuité, coordenadora do Núcleo de Pesquisa e Estudos em Nutrição e Saúde Coletiva – Núcleo PENSO, conselheira do CONSEA PB e coordenadora da Comissão Especial e Transitória de Revisão das DCNs do curso de Graduação em Nutrição.
- Moderadora: Kelen Fonseca– Nutricionista RT do PNAE e coordenadora de Nutrição e Segurança Alimentar no município de Montes Claros; coordenadora da Comissão de Comunicação do CRN-9.
Data: 21/10 – 5ª feira
Das 19 às 21h
Transmissão: youtube.com/crn9online
Obs.: o link para acesso será enviado em até 2 (duas) horas antes do evento no e-mail cadastrado no ato de inscrição. Haverá emissão de certificados somente para os inscritos no evento.
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